Suministro directo de origen para importadores, foodservice y marcas de Latinoamérica. Grados H1, H2, C5, M5 y Alba, desde un pallet hasta contenedor completo.
Gran parte de lo que el mercado vende como canela es cassia, una especie distinta, más económica y alta en cumarina. Entre proveedores, la especie, la calidad y el suministro cambian de lote a lote. Para un importador o una marca, eso se traduce en riesgo de calidad, de cumplimiento y de reputación frente a sus propios clientes.
Cassia vendida como canela, con un perfil y un nivel de cumarina distintos a la Ceilán verdadera.
Color, aceite esencial y presentación que cambian sin grados ni specs definidos.
Disponibilidad y tiempos poco predecibles cuando no hay relación directa con el origen.
Cinnamomum verum real, cultivado y procesado en Sri Lanka. Canela Ceilán, no cassia. Baja en cumarina por naturaleza de la especie.
Grados definidos (Alba, C5, M5, H1, H2) con presentación consistente. Specs y formato acordados antes de cada embarque.
Directo desde origen, desde un pallet hasta contenedor completo. Pensado para importadores, foodservice y marcas que crecen por etapas.
Ruhunu Akroma es la línea de canela Ceilán de exportación respaldada por East West Foods (Pvt) Ltd, grupo alimentario de Sri Lanka fundado en 1984. Esa trayectoria nos da control del origen, estándares de proceso y relación directa con los productores. Lo que un importador necesita del otro lado del mundo, con especie correcta, calidad estable y tiempos que se cumplen.
Cada etapa cuida la especie, la calidad y la inocuidad antes del embarque.
Recepción de canela de plantaciones seleccionadas.
Formado de quills según el grado de destino.
Secado y verificación para conservación y estabilidad.
Inspección de inocuidad previa al empaque.
Embalaje y preparación para exportación.
La canela Ceilán se clasifica por grosor y acabado del quill. Cada grado sirve a un uso distinto.
La más fina y delicada. Para usos gourmet y presentaciones premium.
Quill fino de uso retail y gourmet. Buen balance de calidad y rendimiento.
Grado intermedio, versátil para foodservice y reempaque.
Quill robusto, rendidor. Para uso industrial y de alto volumen.
Specs detalladas, formatos de empaque y volumen mínimo a solicitud, dentro de la cotización.
Cuéntanos volumen, grado de interés y país de destino. Respondemos con precio y opciones.
Acordamos grado, presentación y documentación. Puedes solicitar una muestra pagada antes de cerrar.
Coordinamos el envío directo desde Sri Lanka a tu puerto, desde un pallet hasta contenedor completo.
Suministro directo de origen con grados consistentes para abastecer su cartera.
Canela de calidad estable para distribuidores que atienden hoteles, restaurantes y cafeterías.
Ceilán verdadera baja en cumarina para infusiones, suplementos y marca propia.
Indícanos volumen, grado y destino. Recibirás precio, opciones de grado y los próximos pasos para tu primer embarque.